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酱香型白酒知识:影响酱香型白酒价格贵的因素有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-27  浏览次数:8

近年来白酒市场上出现了各种各样的香型白酒品牌,如酱香型白酒品牌、浓香型白酒品牌、兼香型白酒品牌、清香型白酒品牌等香型白酒品牌,由于白酒香型的不同、酿造工艺的不同导致了各种香型白酒品牌价格也是不相同的,在这么多白酒香型之中,酱香型白酒价格与其它香型白酒价格相比,酱香型白酒价格一般都要贵一些。

与其它香型白酒相比,为何酱香型白酒价格要贵一些呢?酱香型白酒价格贵在哪里呢?

1.酿造酱香型白酒的粮食成本较高:相对于市面上几元或者十几元一瓶的白酒来说,优质酱香型白酒的酿造需要选择优质高粱,在制作过程里面需要保证高粱的不破碎或者至少有百分之八十的高粱要保持完整性。

2.酿造酱香型白酒的发酵成本较高:发酵酱香型白酒用的是砖做成的酒池,而其他类型的白酒直接用的是酒泥,在发酵时的投入就要高出许多。另外酱香型白酒发酵时间也相对较长,生产周期也非常漫长。

3.酱香型白酒的酿造工艺成本较高:优质酱香型白酒在酿造过程里面需要用到一些特殊的工艺,比如需要用到“回沙”工艺,即需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,还需要在酒窖里面存贮三年以上才可以包装在各大销售平台。

4.酱香型白酒的存贮时间成本较高:一瓶优质酱香型白酒从原料进厂到成品出厂一般都需要五年以上的时间。

在这个不能缺酒、少酒的人际交往中,喝酒就喝好酒,喝健康型白酒,然而在众多白酒香型之中,酱香型白酒一直以来被许多消费者公认为是一款健康型白酒品牌,在如今的酒桌上,酱香型白酒受到了许多消费者的追捧,与其它香型白酒相比,酱香型白酒价格一般都比较贵,如今面对众多酱香型白酒品牌,你又知道哪些性价比高的酱香型白酒品牌呢?


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